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日本フードシステム学会の活動と展望/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農林統計出版
- 出版社シリーズ
- フードシステム学叢書
- ISBN
- 4897323473
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年06月01日
この商品の紹介
日本フードシステム学会20年の軌跡を顧みるとともに、学会の当面する重要な課題、中国のフードシステム研究について整理。学会の運営、記念講演・シンポジウムの概要なども収録する。
日本フードシステム学会の活動と展望/単行本
1,990
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