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イタリアンのきほん、完全レシピ 「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- 一流シェフのお料理レッスン
- ISBN
- 4418163250
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年06月01日
この商品の紹介
カルボナーラ、リゾット、ティラミス…。おいしくて簡単に作れるイタリア料理、48レシピを紹介。「こうすれば格段においしくなる」という調理と味付けのコツを、一流シェフがフルプロセスで教えます。
イタリアンのきほん、完全レシピ 「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。/単行本
550
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