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食事調査マニュアル/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 南山堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4525633332
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年06月01日
この商品の紹介
食事調査の基礎知識を説明し、代表的な食事調査法として食事記録法、２４時間思い出し法、食物摂取頻度調査法を平易に解説する。資料も収載。食物摂取頻度調査法による食事調査ソフトウェア等を収録したＣＤ－ＲＯＭ付き。
食事調査マニュアル/単行本
165
円(税込)
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