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よくわかる米の事典<2>/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 小峰書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4338302029
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年04月01日
この商品の紹介
米についてのさまざまな事柄をまとめた事典。「2 米を食べる」は、和食の特長、いろいろな米の料理、すし・もち、米のおかし、外国の米料理などを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。
よくわかる米の事典<2>/単行本
1,990
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