この商品の詳細
- 出版社
- 三共出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4782707500
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年03月01日
この商品の紹介
食品とその成分を科学的に理解するための知識をわかりやすく解説する。管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）にも対応。日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）の公表等に伴い改訂を行った第４版。
わかりやすい食物と健康＜1＞/単行本
165
円(税込)
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