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シェフズテーブル/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- カンゼン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4862553379
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年04月01日
この商品の紹介
アメリカ大統領を魅了した凄腕料理人。元エンジニアが創り出す皿の上の芸術品…。超一流のシェフ10人の、読むだけで美味しい食談義。トーク番組「ヒトサラ・シェフズテーブル」を書籍化。
シェフズテーブル/単行本
165
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