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この商品の詳細
- 出版社
- 幻冬舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4344029187
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2016年03月01日
この商品の紹介
時間が迫っている中で、満足するゴールを迎えるには、効率性と確実性を最大限に高める“技術”が必要です－。余命２年半を宣告された、伝統的和食・おもてなしの専門家が、死の覚悟をつくりあげていった過程を詳細に綴る。
あの世へ逝く力/新書
165
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