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小林カツ代のお料理入門 ひと工夫編/新書
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ちょっと手の込んだお料理で、家族や友人をもてなしたい。カレーやコロッケ、鶏の唐揚げといったおなじみの料理を、失敗なしに美味しく作りたい。そんなときに知っておきたい、ちょっとした「ひと工夫」を紹介します。
小林カツ代のお料理入門 ひと工夫編/新書
330
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