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和の台所道具おいしい料理帖 使って覚える活用術/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日東書院本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4528020610
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年11月01日
この商品の紹介
ごはん釜、行平鍋、鉄フライパン、包丁…。伝統的な道具ひとつで、毎日の料理が驚くほどおいしくなる！ 素材の持ち味を１００％生かす和の台所道具の使い方と、その道具を使った料理を紹介する。
和の台所道具おいしい料理帖 使って覚える活用術/単行本
330
円(税込)
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