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ラテアート＆デザインカプチーノ上達BOOK プロが教える本格テクニック/単行本
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カフェラテにミルクで模様を描く「フリーポア」と、コーヒーの色を使って描く「デザインカプチーノ」のプロセスを解説する。コーヒーとエスプレッソの基礎知識、アレンジコーヒーのレシピも紹介。
ラテアート＆デザインカプチーノ上達BOOK プロが教える本格テクニック/単行本
165
円(税込)
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