この商品の詳細
- 出版社
- アイ・ケイコーポレーション
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4874923221
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年09月01日
この商品の紹介
管理栄養士・栄養士コースで学ぶ人を念頭におき、栄養の基本的概念、各栄養素の消化吸収、エネルギー・栄養素の代謝とその生理的意義、望ましい摂取量等について記述。管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠し、過去問も収録。
基礎栄養学/単行本
165
円(税込)
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