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シフォンケーキパーフェクトブック/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839956004
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年09月01日
この商品の紹介
口溶けのよい絹のような舌触りで、素材の風味を生かしたシンプルなお菓子、シフォンケーキ。基本からアレンジまで、４５レシピを紹介します。シフォンケーキを徹底解剖した「シフォンケーキパーフェクトノート」も収録。
シフォンケーキパーフェクトブック/単行本
2,690
円(税込)
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