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「居抜き開業」は少ない資金で開業できる切り札だが、居抜き物件の９９％は前経営者が失敗した、実はトラブルだらけの物件。「安物買いの銭失い」に陥らず、繁盛店をつくり上げるためのノウハウを豊富な事例とともに解説する。
「居抜き開業」の成功法則/単行本
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