この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416615829
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年07月01日
この商品の紹介
メキシコで広く愛される一般的な家庭料理から、季節ごとの特別料理、各地で継承される伝統料理まで、日本でも再現可能なレシピを厳選して掲載。よく料理に使われている食材や食器、織物なども紹介します。
メキシコ料理大全/単行本
2,470
円(税込)
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