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クラフトビール革命/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- DU BOOKS
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4907583545
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年07月01日
この商品の紹介
キーワードは、ローカル・小規模・コミュニティ！ ビールが売れなくなったアメリカでおこった生産・流通・広告の革命とは？ 最も成功したＮＹブルックリン・ブルワリーの創業者が、製造業の進化型モデルの最新事例を紹介。
クラフトビール革命/単行本
470
円(税込)
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