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しいたけブラザーズ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 飛鳥新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4864103947
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年06月01日
この商品の紹介
なぜ岐阜県の小さなしいたけ農家が、名だたる料理人をうならせるブランドしいたけを作れるようになったのか。しいたけの原木栽培に全身全霊を傾ける三兄弟と、互いに成長していく親子の愛と絆を描いたノンフィクション。
しいたけブラザーズ/単行本
165
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