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野崎洋光の縁起食/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 中日映画社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4908290022
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年06月01日
この商品の紹介
料理の色や形を縁起物に「見立て」て、料理名や食材を縁起のいい言葉に結びつける。「分とく山」総料理長・野崎洋光が考えた縁起食のレシピをはじめ、日本各地の伝統的な縁起の料理や食材などを紹介する。
野崎洋光の縁起食/単行本
1,790
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