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和食をつくろう！＜3＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 教育画劇
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4774620114
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年04月01日
この商品の紹介
日本人が毎日食べてきた食事、和食。白いごはんに合う料理のつくり方を、プロセス写真とともに紹介する。３は、料理の流れや計量、火加減といった和食づくりの基本と、赤飯、ちらしずし、紅白なますなどのつくり方を収録。
和食をつくろう！＜3＞/単行本
1,990
円(税込)
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