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エピソード物理化学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 京都広川書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4906992515
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年03月01日
この商品の紹介
新時代の物理化学の本。エイズの治療薬から電気ウナギや煮物まで、「物理化学がどこに活きているのか」を具体的に示しながら、背景にある物理化学を解説する。各節はエピソード・ポイント・解説・コラム・演習で構成。
エピソード物理化学/単行本
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