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うつわと宴/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 求竜堂
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4763014450
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年04月01日
この商品の紹介
粉彩竜鳳盒×フカヒレの飾り盛り熱々スープ、青花牡丹唐草文盒×白菜の香り蒸しスープ…。中国食器コレクターの骨董のうつわに、モダンチャイニーズのシェフの料理を盛る。レシピも収録。『目の眼』連載を書籍化。
うつわと宴/単行本
550
円(税込)
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