この商品の詳細
- 出版社
- ヌーヴェルヒロカワ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4861740633
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年03月01日
この商品の紹介
最新の情報をとり入れて現代の食生活を紹介し、人々の健康時・疾病時の栄養管理に焦点を当ててわかりやすく解説。高齢化社会を迎えて臨床や在宅ケアで用いることの多い、経管栄養や中心静脈栄養管理についても取り上げる。
わかりやすい栄養学/単行本
165
円(税込)
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