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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 栄養科学シリーズNEXT
- ISBN
- 4061553811
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年01月01日
この商品の紹介
栄養業務の流れに沿い、栄養評価、食事計画、学習方法、教材作成および行動科学理論、コミュニケーションに関する実習を組み込んだテキスト。さまざまな学習者や場面を想定した栄養教育のシミュレーション実習も取り上げる。
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栄養教育論実習/単行本
165
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