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朝食を食べない人は５倍太る！ 少食なのに太ってしまうと嘆いている人は、食べる量ではなく、食べる時間や速度、順序に問題がある。８２歳で病気知らずの女子栄養大学副学長が、時間を活かした画期的ダイエット法を伝授する。
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食べる量が少ないのに太るのはなぜか/新書
165
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