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和食の底力/単行本

作家 ： 船瀬俊介
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和食の底力/単行本

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この商品の詳細

出版社
花伝社
出版社シリーズ
ISBN
4763407221
サイズ
単行本
発売年月日
2014年11月01日

この商品の紹介

ガンを防ぐ食べ物は、日本の伝統的な和食にあった！　番茶、ゴマ、海苔、梅干し、お味噌、干しいたけ、ヒジキ・ワカメなど、驚異の抗ガン作用を秘めた“和食の底力”を探る。現代医学のガン治療の実態にも触れる。

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