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江戸時代から続く老舗の和菓子屋/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 双葉社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4575307566
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年10月01日
この商品の紹介
江戸時代から続く全国の老舗和菓子屋とその代表的な銘菓を、歴史やエピソード、写真、お取り寄せ先情報とともに紹介する。和菓子を通してひもとく江戸期のくらし、和菓子の成り立ちとあゆみなども収録。
江戸時代から続く老舗の和菓子屋/単行本
330
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