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ホスピタリティマネジメント/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日経BP社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4822273354
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年10月01日
この商品の紹介
ホスピタリティビジネスで最も重要なキーとなる「人的資源」に対するマネジメントを紹介。スタッフの募集、採用、育成、評価に必要なすべてを解説する。店長業務に役立つテンプレートやチェックリストを４０点収録。
ホスピタリティマネジメント/単行本
165
円(税込)
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