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人気コミックス「魚心あれば食べ心」の主人公・坂菜が紹介した秋冬が旬の魚を写真とともに詳しく解説。魚を買うときの選び方や、魚に合う料理(調理法)とオススメの酒の情報も掲載。
旬の魚とうまい酒を楽しむ 秋冬編/単行本
220
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