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生体高分子の基礎/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 実教出版
- 出版社シリーズ
- 専門基礎ライブラリー
- ISBN
- 4407332469
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年10月01日
この商品の紹介
生体高分子とその関連物質（タンパク質・核酸・糖質・脂質）の構造・機能・分析法・産業利用を解説したテキスト。章末問題も収録する。見返しに「アミノ酸の構造」等あり。
生体高分子の基礎/単行本
275
円(税込)
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