この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388061969
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年09月01日
この商品の紹介
初心者でもおいしいお菓子が作れる方法を探り、伝えてきた代官山のパティスリー「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」のお菓子教室。とくに受講生に人気の高い焼き菓子と生菓子の作り方を、手順写真とともに紹介します。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子教室/単行本
710
円(税込)