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山仲間たちと酒を酌み交わすときに、旨いおつまみは欠かせない。トマトと卵のタバスコ炒め、鶏のハーブ焼き、缶詰ソーセージのチーズのせ、クリームきのこリゾットなど、簡単に作れる山のおつまみレシピを紹介する。
山のおつまみレシピ100/単行本
220
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