この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540131691
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年06月01日
この商品の紹介
つくる・食べるをもっと愉しんでみませんか。宣伝、広告なしでも年間2000人が訪ねる体験型自然農園の、四季のおもてなし料理・加工、保存の技を紹介します。魅力ある農園デザインと経営の工夫も掲載。
人気農家レストランが教える四季の料理保存のワザ/単行本
330
円(税込)