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パティシエ青木定治が贈る至高のレシピ。ＮＨＫの趣味講座で好評を博した番組から、特に人気が高く、つくりやすいフランス菓子を厳選して紹介。パリ郊外のアトリエで撮り下ろした“簡単にできるおやつ”も収載。
パリ発！サダハル・アオキのフランス菓子/単行本
330
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