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台所道具を一生ものにする手入れ術 作り手25人に教わる、使い込んでいくことの魅力/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416614907
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年06月01日
この商品の紹介
使いはじめたとき以上に良い道具になる。そのための手入れ術を、台所道具の作り手２５人が紹介。木・土・金属などの素材ごとに、それぞれの特性に合わせた手入れのポイントを、連続写真を交えてわかりやすく解説します。
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台所道具を一生ものにする手入れ術 作り手25人に教わる、使い込んでいくことの魅力/単行本
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