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身のまわりから化学製品を消し去れば、石器時代の暮らしに戻ってしまう…と原著者アトキンスは言います。どういう意味なのでしょう?その答えを探す旅、化学の素顔をつかむ旅に読者を誘うのが本書です。化学はいつどんなふうに生まれ、何を追い求めてきたのか?化学者はどうやって新しいものを生み出し、その作品はどう社会に役立っているのか?化学者はこれから何を目指し、何ができるのか?…といったことを、暮らしとからませながらお伝えします。
目次 :1 化学の起源・対象・成り立ち;2 化学原理1―原子と分子;3 化学の原理2―エネルギーとエントロピー;4 化学反応;5 化学の道具;6 化学の恵み;7 化学の未来
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