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阿波の献上料理と糖質制限のコツ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- メディカル情報サービス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4903906133
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年01月01日
この商品の紹介
神話の生きる国・阿波。徳島から献上される鹿肉・アワビ・わかめといった食材で作られる歴史文化「阿波の献上料理」を紹介するとともに、糖質制限の料理のコツを、さまざまな料理の糖質量とともに解説する。
阿波の献上料理と糖質制限のコツ/単行本
275
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