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ガレットとクレープ/単行本

作家 ： マニー株式会社
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この商品の詳細

出版社
誠文堂新光社
出版社シリーズ
ISBN
4416614631
サイズ
単行本
発売年月日
2014年01月01日

この商品の紹介

ベーシックなガレット、野菜ガレット、海鮮ガレット、肉を使ったガレット、アレンジクレープ…。渋谷にあるガレットとクレープの専門店が、本場仕込みのレシピを紹介します。

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