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Standard Cocktails With a Twist/単行本

作家 ： いしかわあさこ
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この商品の詳細

出版社
旭屋出版
出版社シリーズ
旭屋出版MOOK
ISBN
4751110591
サイズ
単行本
発売年月日
2014年01月01日

この商品の紹介

無限の可能性を秘めているスタンダードカクテルを紹介。カーボネイト・シェイカー、遠心分離カクテル、インフュージョンなどのカテゴリ別に、そのツールやテクニックを使ったカクテルのレシピを掲載。

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