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ウシの科学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 朝倉書店
- 出版社シリーズ
- シリーズ〈家畜の科学〉
- ISBN
- 4254455014
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年11月01日
この商品の紹介
人々にさまざまな面でプラスとマイナスの影響を及ぼしているウシ。食料・生命・環境をキーワードに、新しい最先端の研究も積極的に盛り込みながら、ウシとウシによる生産システムに対する科学的な探求を試みる。
ウシの科学/単行本
990
円(税込)