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食品の流通経済学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農林統計出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4897322827
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年11月01日
この商品の紹介
生産者がつくり、卸売業から小売店へという、日本の卸売・小売の基本構造を、青果物から米、水畜産物、加工食品までを対象に、初学者にも理解できるように記述したテキスト。
食品の流通経済学/単行本
400
円(税込)
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