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特別な日のためのデコレーションケーキとプティフール/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309284064
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年11月01日
この商品の紹介
いちごのショートケーキ、フルーツのタルト、ライチムース…。スポンジ、タルト、ムース、シュー、パイといった5種の生地をベースにした、デコレーションケーキとプティフールの作り方を紹介します。
特別な日のためのデコレーションケーキとプティフール/単行本
165
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