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基礎から学ぶ生物化学工学演習/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- コロナ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4339067446
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年09月01日
この商品の紹介
生物化学工学分野の基礎学力の向上に役立つ自己学習書。バイオケミカルエンジニアのための基礎、バイオキャタリストの特性、バイオプロセスにおける単位操作などについて、問題と解答例を交えて解説する。参考文献も掲載。
基礎から学ぶ生物化学工学演習/単行本
550
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