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全国飲食チェーン本店巡礼/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 大和書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4479392446
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年08月01日
この商品の紹介
どれほど巨大なチェーンにも、必ず“最初の一歩”がある－。本店巡礼の第一人者が、全国４８店舗を“自腹”で訪問。見慣れたファストフード店から決して“ファスト”ではない物語が浮かび上がるグルメ論。見返しに年表あり。
全国飲食チェーン本店巡礼/単行本
220
円(税込)
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