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アラン・デュカス秘密のレシピ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦と生活社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4391142754
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年07月01日
この商品の紹介
３ツ星レストランから南仏のオーベルジュまで、フレンチ界の巨匠、アラン・デュカスの味のルーツを旅するコミックエッセイ。アラン・デュカスおススメのパリ＆ニースのお店、とっておきレシピなども収録。
アラン・デュカス秘密のレシピ/単行本
165
円(税込)
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