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アペリティフをご一緒に/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 飛鳥出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4780100532
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年06月01日
この商品の紹介
２０１３年の「アペリティフの日」に日本のトップシェフたちが提案した手軽に作れるアミューズのレシピを掲載するほか、フランスの食材を使ったアミューズ、ハッピー・アペリティフ・コンクールの創作カクテルなどを紹介する。
アペリティフをご一緒に/単行本
165
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