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この商品の詳細
- 出版社
- 角川マガジンズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4047318700
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年04月01日
この商品の紹介
４月の若竹椀、８月のシラス水飯、１０月の柿の白和え、１月のあられなべ、３月のアナゴ散らし…。和食の名手・野崎洋光が、日本人なら知っておきたい春夏秋冬珠玉のレシピを紹介する。
野崎洋光「分とく山」の和食12ケ月/単行本
330
円(税込)
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