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うちは精肉店/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540122224
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年03月01日
この商品の紹介
大阪府貝塚市にある「貝塚市立と畜場」が閉鎖されることになった。代々、牛の肥育から屠畜、精肉までを手がけてきた北出精肉店の、最後となる屠畜・解体の仕事をモノクロ写真で紹介する。
うちは精肉店/単行本
890
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