この商品の詳細
- 出版社
- ワニブックス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4847091438
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年03月01日
この商品の紹介
発酵食をマスターすれば、手軽に簡単に健康な食卓ができる！ 発酵棒々鶏定食、野菜たっぷり発酵親子丼、あじのたたき、トマトの赤味噌チーズ鍋など、発酵調味料と発酵だれのつくり方と、それらを使った簡単料理を紹介する。
今日の発酵食ごはん 日本初の発酵マイスターが教える！/単行本
400
円(税込)
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