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生姜のある食卓/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- 笠倉出版社
- 出版社シリーズ
- SAKURA MOOK
- ISBN
- 4773019124
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年01月01日
この商品の紹介
体にやさしいすぐれもの「生姜」のあるライフスタイルを提案。調味料、魚・肉料理、デザートなど、生姜を使った料理や保存法から、生姜の歴史や成分・効能、ちょっと変わった利用術までを紹介する。
生姜のある食卓/単行本
110
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