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美味求真＜〔正〕＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 五月書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4772704991
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年10月01日
この商品の紹介
東西饗宴くらべ、究極の美食から、悪食、人肉食まで博覧強記。昭和期に一世を風靡した“美食味道の奥義書”を、仮名遣い、字体、頁組み、写真・図版等も忠実に再現する。
美味求真＜〔正〕＞/単行本
2,990
円(税込)
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