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日曜炭焼き師入門/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 総合科学出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4881818275
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年09月01日
この商品の紹介
炭窯を築かないで炭を焼く方法から、庭先でドラム缶やブロックを使って炭を焼く方法、本職炭焼き師の技法までを、図を使ってわかりやすく解説した入門書。炭の基礎知識や炭の活用例なども紹介。
日曜炭焼き師入門/単行本
800
円(税込)
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